Politique de Confidentialité - QRPlaza.space
Entrée en vigueur : 15 juillet 2024
Cette politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons les données personnelles dans notre système de menu et commande QR pour restaurants.
1. Responsable du Traitement
Hantropos S.r.l.
N° TVA : 03123470969
Délégué à la Protection des Données : privacy@qrplaza.space
2. Conformité RGPD
- Base légale (Art.6) : Nécessité contractuelle (traitement des commandes), Intérêt légitime (analytique), Consentement (marketing)
- Articles 15-22 : Droit d'accès, rectification, effacement, limitation et portabilité
- Article 30 : Registre des activités de traitement tenu à jour
3. Données Collectées
3.1 Clients des restaurants :
- Analytique d'interaction avec le menu
- Historique des commandes horodaté
- Préférences/allergies alimentaires (volontaires)
- Métadonnées d'appareil (scan QR)
3.2 Restaurateurs :
- Documents d'enregistrement
- Contenu et prix du menu
- Identifiants du personnel
- Données de réconciliation de paiement
4. Finalités du Traitement
- Exécution des commandes :
- Suivi en temps réel
- Intégration avec système cuisine
- Coordination livraison
- Optimisation du menu :
- Cartographie des plats populaires
- Performance des filtres d'allergies
- Analyse des ajustements de prix
5. Partage des Données
- Partenaires restaurants :
- Détails des commandes
- Demandes spéciales clients
- Identifiants table/appareil
- Processeurs de paiement : Prestataires certifiés PCI-DSS
- Services d'analyse : Google Analytics 4 (IP anonymisée)
6. Mesures de Sécurité
- Chiffrement AES-256 au repos
- TLS 1.3 en transit
- Tests d'intrusion annuels
- Contrôles d'accès RBAC
- Sous-traitants conformes RGPD
7. Droits des Utilisateurs
- Accès : Export CSV de l'historique
- Rectification : Mise à jour des préférences
- Effacement : Suppression sous 72h
- Opposition : Désinscription du tracking
8. Conservation des Données
- Utilisateurs actifs : Jusqu'à demande
- Documents financiers : 7 ans
- Analytique menu : 3 ans (agrégé)
- Backups : 35 jours glissants
9. Transferts Internationaux
- Certification EU-US Data Privacy Framework
- CCT avec fournisseurs hors UE
- Hébergement UE disponible
Contact & Mises à Jour
Pour exercer vos droits :
Email : privacy@qrplaza.space
Adresse postale : Via Inganni 34, 20147 Milan, Italie
Modifications : Notification 30 jours à l'avance via :
- Bannières in-app
- Email enregistré
- Alertes dashboard restaurateurs
